Witte bonen dip

 

  1. Snijd de knoflook in plakjes en rits de blaadjes van de tijm en rozemarijn.
  2. Verhit de olijfolie op laag vuur en voeg de knoflook, tijm en rozemarijn toe.
  3. Verwarm een minuut of twee zodat alle smaken goed vrijkomen.
  4. Giet vervolgens samen met de bonen en rode wijnazijn in een keukenmachine en pureer tot een gladde en romige dip.
  5. Breng op smaak met peper en zout en laat de dip afgedekt een uurtje afkoelen in de koelkast.
  6. Schep de dip in een kommetje en garneer af met wat olie en kruiden.
  7. Serveer met onze Melba Toast en Rice Toast.
3mfy4sdxun3n44w6p9jmknmkq3gg666adsgzpkadkp4qsmjqpj9awpibioqs8533ruyq5gm62z67fhpvny4gmj7tkinp9h69jxw