Bereiding

Rasp de cheddar kaas en meng met de roomkaas en schep in een plastic bakje die in de magnetron kan. Verwarm het mengsel in de magnetron op laag vermogen. Roer om de 15 seconden goed door tot de cheddar kaas helemaal gesmolten is. Voeg de mais, komijnpoeder, chilipoeder en citroensap toe en meng nog eens goed door. Serveer de maisdip met Melba toast Volkoren rondjes.