Flammkuchen van Melba Toast
  1. 1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. 2. Snipper de ui fijn en fruit deze in een steelpan glazig aan.
  3. 3. Bak de spek in een koekenpan op middelhoog vuur iets uit.
  4. 4. Besmeer de Melba Toast met een lepel crème fraîche.
  5. 5. Verdeel de glazige ui en uitgebakken spekjes over de crème fraîche.
  6. 6. Bestrooi met geraspte kaas.
  7. 7. Gratineer een minuut in de voorverwarmde oven.
  8. 8. Bestrooi voor het serveren met fijn gesneden bieslook.
3mfy4sdxun3n44w6p9jmknmkq3gg666adsgzpkadkp4qsmjqpj9awpibioqs8533ruyq5gm62z67fhpvny4gmj7tkinp9h69jxw